Silao renueva su rastro municipal tras 35 años con inversión de 1.5 millones
Silao, Gto.- La presidenta municipal, Melanie Murillo, inauguró la rehabilitación del rastro municipal de Silao, que después de 35 años recibió una intervención con una inversión de 1 millón 579 mil 943 pesos para mejorar las condiciones sanitarias en el manejo de productos cárnicos y brindar mayor seguridad al personal.
En el acto participaron Moisés Balandrán, representante de los usuarios del rastro, y Saúl Maldonado, administrador del inmueble, quien detalló los trabajos realizados en las áreas operativas y de servicio.
Mejoras en áreas de trabajo
Las obras incluyeron la colocación de recubrimiento epóxico en los pisos de las áreas de sacrificio de bovinos, lavado de vísceras, sacrificio de cerdos y frigorífico. También se adecuaron las uniones sanitarias para facilitar la limpieza y atender los requerimientos de higiene.
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Además, se aplicó pintura, se restauró mobiliario y se construyó una plataforma en la zona de sacrificio, conocida como «paso de gato». Los trabajos también contemplaron la rehabilitación de las regaderas del personal y la reparación de la techumbre de los vestidores.
Para mejorar la seguridad durante las labores, se repararon los rieles y se hicieron cambios en las vías aéreas de las áreas de bovinos y cerdos. De acuerdo con la información municipal, las acciones permiten que el inmueble cumpla con la normativa vigente y cuente con mejores condiciones para sus actividades.
Inversión del Maratón de Obra 2026
Durante la inauguración, Melanie Murillo señaló que mantener el rastro en condiciones adecuadas es un asunto de salud pública, debido a que las mejoras benefician al personal y a las familias que consumen productos cárnicos en el municipio.
«Para nosotros, ver hechas realidad estas mejoras y tener en estas condiciones al rastro era importante por un tema de salud de los habitantes de Silao», expresó la presidenta municipal.
La rehabilitación forma parte del Maratón de Obra 2026, programa que contempla 65 obras y acciones con recursos superiores a los 337 millones de pesos para mejorar la infraestructura municipal.
En representación de los usuarios, Moisés Balandrán agradeció los trabajos de reparación y mantenimiento, al señalar que las instalaciones son fundamentales para el sustento de numerosas familias y el abastecimiento de carne a la población.
