“Las Amazonas” de la UPB inventan sistemas de siembra de fresas que aumenta 5 veces la producción

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Sofia y Andrea, dos gemelas egresadas de la Universidad Politécnica del Bicentenario de Silao crearon un sistema de semi-hidroponia en altura para la siembra de berries, que acorta tiempo, reduce gastos, ahorra agua, espacio, trabajo,  y aumenta 5 veces la producción.

Son las primeras en sembrar arándanos y frambuesas en la región.

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Ellas forman parte de la empresa familiar agrícola “Las Amazonas”, son las primeras en cosechar frambuesas y arándanos en la región, además de mejorar la producción de fresas en 5 veces más que en un cultivo normal.

Desde que ingresaron a la ingeniería de Agrotecnología en la UPB de Silao, comenzaron a aprender e investigar los procesos de cultivo de las fresas, innovaron sistemas y reunieron datos para aplicarlos.

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“Desde el primer día en la escuela empezamos a sembrar y todos los conocimientos de la UPB eran esenciales para  el desarrollo de las plantas. Hilamos, investigamos y aplicamos  todos los conocimientos para mejorar la producción”, relata Sofía. 

“Las Amazonas” aplican el sistema semi-hidropónico que se basa en generar un medio adecuado para mejora la producción con materiales inertes que dan soporte a la planta; usan mezclas de nutrientes orgánicos por medio de fertirriego, sobre  bolsas de tierra colocadas en varios niveles que optimizar el espacio.

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“Buscamos la ergonomía de la cosecha para no agacharse en los procesos de siembra, nutrición, desquelitar y cosechar. Además sembramos en media hectárea lo que normalmente ocupa 5 hectáreas, tenemos macro túneles que protegen la agricultura, usamos la décima parte de gua que se usa normalmente y cosechamos en menos tiempo”, detalla Andrea.

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“Las Amazonas” comercializan fresas y berries en Tampico y Gunajauto con embalajes seguros que llevan sus productos a  pastelerías, tiendas de autoservicio y fruterías.

Además producen sus propias mermeladas y vinos de fresa que también tienen a la venta.

 

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